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2017.4.13♡くずもち試作♡どんまい

就労支援センター「どんまい」です。

今日は管理栄養士の指導の下、片栗粉を使った「なんちゃってくずもち」の試作を行いました!

くずもちにはきなこと手作りの黒蜜をかけて食べました。
「美味しい~」はもちろんですが、今後、それいけ!さんやはつらつさん、Hugくみさんにおやつ提供する事も考えて、「もっと甘さがあったほうがいいかな」や、「粉が高齢者には危険かな」など具体的な意見も出し合いました。

これから改良を重ねて、皆さんに最高のくずもちが提供できたらと思いますので、楽しみにしていてください!