就労支援センター「どんまい」です。
今日は、どんまいに入ってまだ一か月たっていないメンバーの、初々しい作業風景を紹介します。
今まではすでに完成している料理を、綺麗に盛り付ける訓練をしていましたが、今日は初めて調理に携わりました。
「怖い…。」と最初は腰が引けていましたが、まずは正しい姿勢と包丁の持ち方から指導をし、時間をかけて約80人分のピーマンを切り終わりました。
集中してよく頑張ったと思います。
メンバーの「できること」が増えると、職員もとても嬉しく思います。
これからもみんなの成長を見守りながら、一緒に頑張っていきたいです(*^_^*）
社会福祉法人三浦市社会福祉協議会が運営する就労継続支援B型事業所「どんまい」の美味しい日替わり弁当をご紹介します。
社会福祉法人三浦市社会福祉協議会が運営する就労継続支援B型事業所「どんまい」の美味しい日替わり弁当をご紹介します。
就労支援センター「どんまい」です。
今日から「どんまい」の作業風景を少しづつブログにアップしていきたいと思います。
第一回目は下処理班から、お肉の切り分けです。
大きな鶏もも肉を丁寧に切っています。
今日動画で切り分け作業を披露してくれたメンバーは、包丁だけでなく、はさみの扱いもとても上手です。
みんなそれぞれ、苦手な部分と得意な部分をカバーし合いながら日々作業に取り組んでいます。
これからも力を合わせてがんばります(*^_^*)
社会福祉法人三浦市社会福祉協議会が運営する就労継続支援B型事業所「どんまい」の美味しい日替わり弁当をご紹介します。