☆「どんまい」 BBQの写真 2016・4・26 ②☆
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☆「どんまい」 BBQの写真 2016・4・26 ①☆
☆「どんまい」 BBQの写真 2016・4・26 ①☆
☆「どんまい」 BBQ 海上亭 2016・4・26☆
就労支援センター「どんまい」深瀬です。
今日は、課外活動として、海上亭でBBQを行いました♪♪
利用者がお店のスタッフとなり、職員がお客さんになり、利用者が食材を焼き、職員のテーブルまで持ってくる、接客の練習をしました！！
「焼くの難しい」「接客するって難しい」「美味しいって言ってもらえて嬉しかった」等、利用者１人１人たくさんの事を感じ、勉強になったようです(^_^)v
BBQ後は、お天気はとても暑いくらいだったのですが、まだ海水は冷たかったので、貝殻を拾ったりもしました♪♪
今週は、調理場の工事が続くので、明日も接客の練習や畑作業を行いたいと思います！！
☆就労支援センター「どんまい」畑作業（草むしり）パート２☆
就労継続支援Ｂ型事業で行っている調理場の天井工事が入り、
4月25日～30日まで、お弁当調理が行えないため、別の活動内容にて取組み始めました。本日は、天候に恵まれたため、畑作業を行いました。
♡「どんまい」ハートフルマーケット」出張販売2016.4.20♡
毎月１回三浦市役所にて（ハートフルマーケット）出張販売を行なってきました。
今回は、特製おにぎり弁当（ゆかり・わかめご飯）・唐揚げ単品・まぐろ角煮・コールスロー単品の販売を行ない、皆様のご協力のもと、完売しました＼(^o^)／
同行したメンバーも完売し、喜んでおります。
自分達で調理した商品が売れる喜びを体験でき、自信や意欲にもつながっています。今後も、出張販売で何が売れるか、メンバー達と相談しながら、調理作業・販売活動を行っていきたいと思います
(*^_^*)