今回は、三崎下町の「くろば亭」山田芳央さんにまぐろを使った料理を教わりました。
10時~12時の2時間で、こんなにたくさんの品数を作ることができました。
託児の様子。春休み期間中の椿の御所幼稚園の先生方に、子どもたちの託児を担当して頂きました。
託児スペースから調理中のママを見ている子も。
今日の献立のベース「旨い醤!」の作り方とアレンジについての資料も頂きました。
***はっぴー子育て応援団は、今年度の地域福祉推進モデル事業です。
社会福祉法人三浦市社会福祉協議会が運営する就労継続支援B型事業所「どんまい」の美味しい日替わり弁当をご紹介します。
4月1日より、三浦市総合福祉センター1階のロビーが、就労支援センター「どんまい」による喫茶「三遊間を抜けました」として生まれ変わります。詳細は近日中にこのHP上で公開しますので乞うご期待!上の写真は、その喫茶で取り扱う軽食のサンプルです。どれも250円から350円でご提供します。ドリンクメニューは、コーヒー、紅茶、カフェオレなどです。是非一度お越しください。
寄付金額のうち3万円は、地域をつなぐはつらつフェスタとみうら市民まつりにおいて「南三陸町ぬくもり物産展」を行った際の売上金です。ご協力頂きありがとうございました!
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